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法国普觅庄园

浏览次数: 日期:2020-05-22

法国普觅庄园

PROME

      15世纪中期,在阿布金库战役中法国贵族严重受创,当时任法国皇室总管的德勒伯爵查理·阿布莱特及其家族数名青年贵族遭遇不幸,为了保存家族,阿布莱特家族举家迁移至波尔多地区一个临海城镇。德勒伯爵的孙子,罗伯尔·阿布莱特受祖父影响,从小与皇室酿酒师频繁接触,对葡萄酒酿造产生浓厚兴趣,并成为一名皇室酿酒师学徒。定居波尔多之后,罗伯尔继续学习了当地传统的葡萄种植和酿造工艺,当时的波尔多已是具有悠久的葡萄种植技术和酿造技术历史,通过家族的共同努力,成立了阿布莱特酒庄。皇室酿造工艺与波尔多传统酿造工艺相结合,酿造的葡萄酒更具有贵族气质。

 阿布莱特酒庄拥有得天独厚的温带气候,以粘土和石灰岩为基岩的葡萄园,有利于葡萄生长,园内葡萄树龄平均为35年。经过数百年的发展,19世纪后期,阿布莱特酒庄在葡萄种植和葡萄酿造技术上都得到了更全面的改良,形成了今天颇具规模的普觅庄园。发展至今,传统的葡萄种植技术和酿造工艺与最现代、最严格的酿造方法紧密地结合,使得普觅庄园及旗下的科修斯与索尔文系列葡萄酒如同法国葡萄酒中最为光彩的红宝石,备受世人喜爱,因此突破了波尔多区域的局限性,开辟了广阔的国外市场。

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